Hofladen - Hof am Stei

Unser Angebot

Bei uns bekommen Sie Mobilstall-Freiland-Eier, Suppenhühner, Junghahnfleisch, diverse Geflügelprodukte und Rindfleisch (tiefgefroren), sowie Mehl und Most aus eigener Produktion. Milchprodukte und Käse kommen vom Randenhof wie auch weitere Bioprodukte von Partnerhöfen.

Sie können bei uns online vorbestellen. Die bereitgestellten Waren können dann im Hofladen abgeholt werden. Zur Vorbestellung »

Saisonal oder nur zu bestimmten Zeiten bieten wir frisches Junghahnfleisch, Rindfleisch und und anderes mehr an. Über aktuelle Angebote informieren wir auf der Startseite und per Newsletter »

Hofladen am Stei

Am Stei 122
8225 Siblingen SH

Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag von 6 bis 22 Uhr

Vorbestellen

Preisliste und Online-Vorbestellung »

Eier und Geflügel

Eier in verschiedenen Größen, vorverpackt oder einzeln, erhalten Sie bei uns täglich frisch im Hofladen.

Junghahn- und Suppenhuhnprodukte sind überwiegend tiefgefrohren erhältlich.

Frische Produkte dürfen Sie gerne per Email vorbestellen.

Wie wir unsere Hühner halten »

Geflügel

Junghahn-Brüstli, Schenkelsteak, Schenkel, Flügeli und ganz Junghähne
Suppenhühner, ganz
Suppenhuhn-Produkte: Bratwurst, Brätkügeli, Fleischkäse, Hamburger, Wienerli, Cervelas.

Frische Eier

Täglich frisch in Packungsgrößen zu 4, 6 und 10 Eiern sowie im Offenverkauf.

Rindfleisch

Das Fleisch stammt ausschließlich von Tieren vom Hof am Stei. Wir lassen es von Hans+Wurst Naturmetzg in Rheinau verarbeiten.

Unsere Rinder »

Fleisch und Würste

Ein grosses Sortiment von Plätzli bis zum Siedfleisch finden sie in unserem Verkaufstiefkühler.

Frisches Fleisch

Bei Frischschlachtungen ist eine Vorbestellung einzelner Stücke oder von Mischpaketen à 10 oder 15 kg per Email möglich.

Mehl und Most

Getreidekörner und Mehl kommen von unserem Hof und von der Lindmühle. Im Hofladen bieten wir Dinkel- und Weizenmehl in Grösseneinheiten zu 1 kg, 5 kg und 25 kg an.

Unser Most stammt von Äpfeln aus unserem Hochstammobstgarten sowie von Einzelbäumen, die verteilt auf den Feldern stehen.

Getreide

Dinkelmehl und -körner
Weizenmehl und -körner

Apfelsaft

Apfelsaft in 5 Liter-Boxen mit praktischem Zapfhahn

Milch und Käse

Die Milchprodukte und Käsesorten, die wir im Hofladen anbieten, stammen meist vom Randenhof. Für die Käseherstellung auf dem Randenhof, wird ausschließlich die Rohmilch von horntragenden Kühe verwendet.

Hier die Produkte, die wir dauerhaft im Sortiment haben. Darüber hinaus bieten wir auch auch saisonale Erzeugnisse an wie beispielsweise Bärlauchquark oder Dessertquark mit einer Saisonfrüchten.

Milchprodukte

Rohmilch und Trinkmolke
Rande Joghurt natur
Dessertjoghurt natur und mit Fruchtunterlage in drei Sorten
Quark in den Qualitäten 3/4-fett, sowie Bärlauchquark (im Frühling)
Vollrahm
Crème Fraîche

Mehr zu den Milchprodukten »

Käse

Randammer (holländische Art)
in den Sorten Natur, grüner Pfeffer, Paprika (mild), Bärlauch (im Frühling), Basilikum & Knoblauch,
Ranferi (Bergkäse)
in den Sorten mild (4-5 Monate gereift) und rezent (1 Jahr gereift)
FlammeBratkäse
speziell zum Grillen und Braten, in den Sorten natur, geräuchert und gewürzt.

Mehr zu den Käsespezialitäten »